Es Semlo Khas Jogja
Allow, selamat pagi, artikel ini akan membawakan tentang es semlo khas jogja Cara Membuat Es Semlo Khas Jogja Manis dan Enak simak selengkapnya lebih dalam tentang Cara Membuat Es Semlo Khas Jogja Manis dan Enak.
Dipublikasikan tanggal 28 Jan 2017
Cara Membuat Es Semlo Khas Jogja Manis dan Enak
Video Cara Membuat Es Semlo Khas Jogja Manis dan Enak
Es Semlo merupakan hidangan khas keraton Jogja kesukaan Sultan Hamengkubuwono IX. Sekilas nampak seperti setup pisang namun diberi tambahan gula pasir dan rempah seperti cengkeh dan kayu manis.
BAHAN
6 buah pisang kepok matang
750 ml air
300 gr gula pasir
1 lembar daun pandan
9 butir cengkeh
1-2 kayu manis
1 ½ sdm air jeruk nipis
Garam 1/4 sendok teh
Es batu secukupnya
MARI KITA MEMASAK...
Potong pisang setebal 1 cm.
Rebus air, gula, cengkeh, kayu manis, garam dan daun pandan, masak hingga gula larut.
Masukkan potongan pisang lalu masak hingga pisang berubah agak transparan.
Kecilkan api, lalu masukkan air perasan jeruk nipis.
Pindahkan pisang dan kuahnya ke dalam mangkuk atau gelas saji. Tambahkan es batu sesuai selera.
Cara Membuat Es Semlo Khas Jogja Manis dan Enak
Sekian penjelasan mengenai Cara Membuat Es Semlo Khas Jogja Manis dan Enak semoga info ini berfaedah terima kasih
untuk pesan papan bunga ucapan wisuda bisa menghubungi kami ya. harga karangan bunga jogja,,
Artikel ini diposting pada tag
No comments