Roti Khas Jogja
Hi, selamat siang, artikel ini akan membawakan mengenai roti khas jogja Resep Cara Membuat Bakpia Pathok Khas Jogja,Mudah Dan Enak simak selengkapnya lebih dalam tentang Resep Cara Membuat Bakpia Pathok Khas Jogja,Mudah Dan Enak.
Resep cara membuat bakpia pathok merupakan resep khas makanan indonesia yang asalnya dari daerah jogja. Bakpia pathok memang makanan khas jogja yang sudah yang sudah terkenal hingga ke manca negara. Makanan ini tadinya isiannya hanya berisi kacang hijau yang dihaluskan. Namun kini isiannya sudah di variasikan dengan berbagai macam isian sesuai selera.
Cita rasa bakpia pathok yang nikmat serta isi bagian dalamnya yang begitu lembut membuat hidangan ini tersaji istimewa tiap orang yang memakannya. Tidak heran bila banyak orang atau wisatawan yang berkunjung ke kota Jogja untuk langsung memburu bakpia sebagai oleh-oleh khas jogja untuk keluarga dan teman.
Kue bakpia juga banyak dijual di beberapa daerah lain di Indonesia, hanya saja bakpia yang dijual di Jogja mempunyai rasa dan ciri khas tersendiri yang beda dan bikin ketagihan. Makan kue bakpia pathok akan terasa lebih nikmat bila ditemani dengan segelas kopi atau secangkir teh hangat.
Bakpia pathok juga lebih nikmat bila dinikmati bersama dengan keluarga atau menyendiri saat menonton televisi atau membaca majalah. Bakpia pathok memang selalu bikin kangen karena cita rasanya dan juga suasana kota asal makanan yang satu ini tentram dan ramah.
Sejarah Bakpia
Bakpia berasal dari dialog Hokkian dengan nama asli Tou Luk Pia yang secara harfiah berarti kue atau roti yang berisikan daging. Di Indonesia sendiri, bakpia dikenal dengan nama pia atau kue pia. Dahulu bakpia awal mulanya berisi daging babi. Namun makanan tersebut diadaptasikan oleh budaya indonesia dan isiannya diganti dengan isian kacang hijau yang dihaluskan.
Kota Bakpia diadopsi dari makanan khas Cina jika melihat dari asal usul sejarahnya, namun seiring dengan perkembangannya jenis isian bakpia sendiri disesuaikan dengan budaya Indonesia seperti dengan menggantinya dengan kacang hijau. Kini, jenis isian Bakpia ada yang dikembangkan dengan beraneka macam rasa seperti keju, cokelat, kumbu hijau dan kumbu hitam.
Kota Pada zaman dahulu, penduduk Jogja yang mayoritasnya beragama Islam mengubah isian resep Bakpia yang merupakan daging babi menjadi kacang hijau, dan pada saat itu mereka belum mengenal istilah merek dagang sehingga produk-produk Bakpia yang dijual hingga saat ini banyak yang berlabel “nomor rumah produsen” seperti nomor 25, nomor 75, dan lain-lain. Itulah alasan mengapa nama-nama merek dagang Bakpia Pathuk ada yang bernama Bakpia Pathuk 25, Bakpia Pathuk 75 dan masih banyak lagi.
Kota Ternyata, bukan hanya warga Pathuk, atau teh hangat, semoga bermanfaat dan menambah pengetahuan anda.
Begitulah penjelasan mengenai Resep Cara Membuat Bakpia Pathok Khas Jogja,Mudah Dan Enak semoga info ini menambah wawasan salam
untuk pesan papan bunga ucapan wisuda bisa menghubungi kami ya. hand bouquet murah di jogja,,
Artikel ini diposting pada tag roti khas jogja, kue khas jogja artis, kue khas jogja adalah,
No comments