Kuliner Jogja Bakmi Jowo
Hohoho, selamat pagi, pada kali ini akan menjelaskan tentang kuliner jogja bakmi jowo Cara Membuat Mie Godog Jowo simak selengkapnya lebih dalam tentang Cara Membuat Mie Godog Jowo.
Dipublikasikan tanggal 26 Nov 2014
Cara Membuat Mie Godog Jowo
Bahan-bahan Bakmi Jawa Godog :
- 300 gram mie kuning basah
- 100 gram daging ayam , rebus , lalu potong dadu
- 1 ikat sawi hijau ( potong-potong )
- 500 mili liter ( bekas rebusan ayam )
- Secukupnya daun bawang ( rajang kasar )
- Secukupnya seledri
- 3 siung bawang merah ( dicincang halus )
- 1 sendok makan saus tiram
- 1 buah tomat , dipotong dadu
- 1 sendok makan kecap manis
- Secukupnya cabai ( cabe ) rawit hijau ( dicincang kasar )
Bumbu Halus Bakmi Jawa Godog :
- 4 siung bawang putih
- 1 sendok teh lada ( merica )
- 2 butir kemiri
- 1 sendok makan ebi
- Secukupnya garam
Cara Membuat Bakmi Jawa Godog :
- Pertama-tama haluskan bawang putih , lada , kemiri , garam dan ebi yang telah di rendam , lalu cuci bersih mie .
- Kemudian tumis bawang merah sampai wangi , masukkan bumbu halus , tumis sampai matang . masukkan cabai dan tomat, lalu tumis hingga tomat agak layu .
- Selanjutnya masukkan saus tiram dan kecap , lalu masukkan kaldu ayam . masak hingga air mendidih . masukkan ayam yang telah direbus dan dipotong dadu . kemudian masukkan mie kuning nya yang sudah di cuci bersih tadi .
- Terakhir cicipi rasanya , jika terasa kurang mantap anda dapat menambahkan kaldu bubuk secukupnya . pastikan semua rasanya sudah pas . lalu masukkan sawi , daun bawang dan seledri . sayuran jangan di masak terlalu lama agar vitamin dalam sayurannya tidak hilang .
- Matikan api lalu sajikan dengan bawang goreng .
Demikianlah Cara Membuat Mie Godog Jowo, semoga bermanfaat.
Kata Kunci yang berkaitan dengan Cara Membuat Mie Godog Jowo adalah:
cara membuat mie jawa
cara membuat mie goreng jawa
resep mie godog jawa
resep mie godog spesial
cara membuat bakmi jawa
Begitulah pembahasan perihal Cara Membuat Mie Godog Jowo semoga info ini menambah wawasan salam
untuk pesan papan bunga ucapan selamat bisa menghubungi kami ya. toko bunga di yogyakarta,,
Artikel ini diposting pada label kuliner jogja bakmi jowo, kuliner jogja bakmi jowo mbah gito, kuliner bakmi jowo di jogja,
No comments